The invention relates to the production of recombinant human fibrinogen (rhFib) in the milk of transgenic mammalian animals. This production and subsequent purification process is generally hampered by the occurrence of so-called ‘clots’ and ‘flakes’ in the milk which, in severe cases, may prevent the cow from being milked at all, resulting in a halt of lactation. These clots and flakes occur because of the expression of the fibrinogen protein, which is a factor that is normally involved in blood clotting. The invention relates to solving this milk clotting problem by treating the (lactating) animals with anticoagulants such as coumarins. A preferred anticoagulant that is used in the methods of the present invention is warfarin.L'invention concerne la production de fibrinogène humain recombiné (rhFib) dans le lait d'animaux mammifères transgéniques. Cette production et le procédé de purification subséquent sont généralement gênés par l'apparition de ce qu'on appelle des « grumeaux » et des « flocons » dans le lait ce qui, dans les cas graves, peut empêcher complètement la traite des vaches, provoquant un arrêt de la lactation. Ces grumeaux et flocons apparaissent à cause de l'expression de la protéine de fibrinogène, qui est un facteur qui est normalement impliqué dans la coagulation du sang. L'invention concerne la résolution de ce problème de formation de grumeaux dans le lait par traitement des animaux (en lactation) avec des anticoagulants comme les coumarines. Un anticoagulant préféré qui est utilisé dans les procédés de la présente invention est la warfarine.
