The technical solution refers to processing equipment intended for the processing of vegetables and fruits, and can be used in the food industry and in the retail trade network.The technical result of the proposed design is an increase in productivity.The technical result is achieved by the fact that in a plant for mass processing of cabbage heads, consisting of a banded rubberized conveyor with conical lodges, ensuring the fixation of cabbage heads of different diameters on the conveyor belt, the movement of the tape is intermittent in order to ensure the technological process of drilling cabbage cabbage stems with a drill installation consisting of an electric motor, two timing belts, two driving pulleys, four driven executive pulleys, toothed belt pressed in six positions by pressure rollers, moreover, all units of the device are in a monolithic body, on the outer end of which there are fixed two rack gears for axial feeding of the drills clamped in cartridges,The diagonal sections are equipped with diagonal cuts, and guardrails are fixed on the monolithic casing, allowing to tilt the sticks out of the belt conveyor to the bunkers installed on the side of the conveyor belt, at the end of which the receiving bin for cabbage heads is installed.Техническое решение относится к технологическому оборудованию, предназначенному для переработки овощей и фруктов, и может быть использовано в пищевой промышленности и в розничной торговой сети.Техническим результатом предлагаемой конструкции является увеличение производительности.Поставленный технический результат достигается тем, что в установке для массовой переработки кочанов капусты, состоящей из ленточного резинотканного конвейера с коническими ложементами, обеспечивающими фиксирование кочанов капусты разных диаметров на транспортерной ленте, причем движение ленты совершается прерывисто с целью обеспечения технологического процесса высверливания кочерыжек капусты с помощью сверлильной установки, состоящей из электродвига
