猪肌肉滴水损失测定装置
- 专利权人:
- 山东省农业科学院畜牧兽医研究所
- 发明人:
- 郭建凤,呼红梅,张安志,王继英,蔺海朝,张印,武英,刘畅,王诚
- 申请号:
- CN200920290380.1
- 公开号:
- CN201583469U
- 申请日:
- 2009.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 王汝银
- 摘要:
- 一种猪肌肉滴水损失测定装置,属于猪肌肉品质检测领域。它包括瓶体和瓶盖,其特征是,还包括一用于悬挂肉块的悬挂装置;所述的悬挂装置包括固定在瓶盖里侧中央位置处的带小孔的突起,及系在小孔内的铜丝,所述铜丝用于固定肉块;所述瓶体的瓶口和瓶盖通过螺纹旋合连接。本实用新型使用具有固定性状的瓶体代替食品袋,无需再吹入气体,即可保证肉块不与瓶壁接触;不需要吊钩、扎口和悬挂支架,操作简单,省力;圆形塑料瓶比充盈气体的食品袋便于携带,在冰箱保存时节省空间。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心