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一种猪肌肉滴水损失测定装置
- 专利权人:
- 山东省农业科学院畜牧兽医研究所
- 发明人:
- 王彦平,郭建凤,呼红梅,蔺海朝,王诚,张印,王继英,赵雪艳,武英,黄洁
- 申请号：
- CN201620362146.5
- 公开号：
- CN205562328U
- 申请日:
- 2016.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 商福全
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种猪肌肉滴水损失测定装置，包括支架，在支架上设有若干个间隔设置的放置孔，在放置孔内插置有测定管，所述测定管包括一顶部开口设置的盛肉腔，盛肉腔的底部成锥形设计，在盛肉腔的底部中间位置设有一流液口，一顶部开口设置、底部封口设置的集液管的顶部可拆卸的安装于盛肉腔的流液口处，在盛肉腔的内部侧壁上沿圆周间隔设有若干个L型支撑板，L型支撑板的水平板的底部固连于盛肉腔的内部底壁上，L型支撑板的竖直板的一侧固连于盛肉腔的内侧壁上。本实用新型采用上述结构，结构设计合理，不仅能满足滴水损失法对猪肉品质之系水力的测定要求，而且使滴水损失测定过程更加省力、简单、易操作，更便于携带、存放和节省空间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
