Disclosed are compositions comprising chitosan, glucosamine and amino acids, where the concentration of chitosan is greater than 1.5 wt % and glucosamine is greater than 1.5 wt %. In preferred embodiments the concentration of chitosan is from 2 to 2.5 wt % and glucosamine is 2 to 6 wt %. The composition can also include solid chitin, but generally no more than about 2 wt %. The composition is generally a liquid but may be a solid. In most embodiments, the solid can be reconstituted with water prior to use. In preferred embodiments, the composition comprises HYTd and at least one of, HYTa, HYTb and HYTc. In still other embodiments the composition comprises HYTd and two or more of, HYTa, HYTb and HYTc. The composition can also comprise HYTd, HYTa, HYTb and HYTc. In the disclosed processes soil, seed, seedling or plant foliage are contacted with HYTd or any of the above compositions.L'invention concerne des compositions comprenant du chitosane, de la glucosamine et des acides aminés, où la concentration dudit chitosane est supérieure à 1,5 % en poids, ladite glucosamine est supérieure à 1,5 % en poids. Dans des modes de réalisation préférés, la concentration de chitosane est de 2 à 2,5 % en poids et celle de glucosamine est de 2 à 6 % en poids. La composition peut également comprendre de la chitine solide, mais généralement pas plus d'environ 2 % en poids. La composition peut également comprendre des éléments à l'état de traces, une protéine et autres polysaccharides. La composition est généralement un liquide mais peut être un solide. Dans la plupart des modes de réalisation, le solide peut être reconstitué avec de l'eau avant utilisation. Dans des modes de réalisation préférés, la composition comprend HYTd et au moins l'un parmi HYTa, HYTb et HYTc. Dans encore d'autres modes de réalisation, la composition comprend HYTd et au moins deux parmi HYTa, HYTb et HYTc. La composition peut également comprendre HYTd, HYTa, HYTb et HYTc. Dans les procédés selon l'invention, un
