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自动或半自动的烹饪系统和烹饪方法
专利权人:
刘小勇
发明人:
刘小勇
申请号:
CN200680044645.9
公开号:
CN101316533B
申请日:
2006.11.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2010
代理人:
戴建波
摘要:
一种自动或半自动的烹饪系统,包括两个或两个以上的烹饪子系统(101、104、105)和控制系统,其中,在某一烹饪子系统(101)所加工出来的中间物料,在后续加工过程中该中间物料可置于其它烹饪子系统(104、105)中继续加工。所述的烹饪系统将烹饪过程分解为多个烹饪子过程,并将在某一烹饪子过程处理过的中间物料转移到另一烹饪子过程中进行处理。重复上述烹饪子过程直到一完整的烹饪过程完成。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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