一种枇杷果肉饮料的制作方法
- 专利权人:
- 广西民族大学
- 发明人:
- 赖宁宁
- 申请号：
- CN201711042460.0
- 公开号：
- CN107751677A
- 申请日:
- 2017.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 曹广生
- 摘要：
- 本发明向人们公开一种枇杷果肉饮料的制作方法，其目的是针对枇杷果实不耐贮运，保鲜时间短的问题，提出一种利用枇杷果肉制作饮料的方法。配方为：果肉汁、复合稳定剂、复合甜味料、乙基麦芽、纯净水。其工艺流程：原料→洗果→剥皮、去籽→打浆→磨浆→调配→脱气、杀菌→灌装→封盖。采用该方法制作的枇杷饮料，色泽鲜黄，酸甜可口，风味浓郁。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
