The present invention relates to a feed additive, a method for producing the same, and a method for producing an egg containing saponin. More specifically, a saponin-containing plant and saponin-containing plant, such as deodeok and bellflower, can be produced using saponin-containing eggs. The present invention relates to a feed additive, a method for preparing the same, and a method for producing an egg containing saponin. Feed additive of the present invention for achieving the above object includes at least any one selected from deodeok and bellflower, and fermented product fermented ginseng vine. In addition, the method of preparing a feed additive of the present invention comprises mixing at least one selected from Deodeok and bellflower, the first step of fermenting hwansam vine and the fermentation product fermented in the first step, and the second fermentation. Includes two steps.본 발명은 사료첨가제와 이의 제조방법 그리고 사포닌을 함유한 계란의 생산방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 더덕, 도라지와 같이 사포닌을 함유하는 식물과 환삼덩굴을 이용하여 사포닌이 함유된 계란을 생산할 수 있는 사료첨가제와 이의 제조방법 그리고 사포닌을 함유한 계란의 생산방법에 관한 것이다. 상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 사료첨가제는 더덕 및 도라지 중에서 선택된 적어도 어느 하나와, 환삼덩굴을 발효시킨 발효물을 포함한다. 그리고 본 발명의 사료첨가제의 제조방법은 더덕 및 도라지 중에서 선택된 적어도 어느 하나와, 환삼덩굴을 1차 발효시키는 제 1단계와, 제 1단계에서 발효된 발효물에 한약재를 혼합하고 2차 발효시키는 제 2단계를 포함한다.
