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一种脱脂米糠中多酚物质的提取方法
专利权人:
江苏食品药品职业技术学院
发明人:
翟玮玮,侯会绒,孙兆远
申请号:
CN201710081108.1
公开号:
CN107050325A
申请日:
2017.02.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
董建林
摘要:
本发明公开了一种脱脂米糠中多酚物质的提取方法,包括预处理、脱脂、碱水解、提取,其中碱水解步骤为称取干燥后的脱脂米糠粉,按照料液比为1:5~1:9放入浓度为0.5~3.0mol/L的NaOH溶液中进行结合酚类物质的水解,水解1~4h后HCL调节pH至3.0‑5.0;提取的过程中,将步骤三获得的水解液用乙醇提取3‑5次,混合提取液真空浓缩后,用乙酸乙酯萃取完全,硫酸钠脱水后再次浓缩,用甲醇溶解并定容。本发明所提供的一种脱脂米糠中多酚物质的提取方法,多酚提取得率高、对多酚提取物的活性破坏小,可应用到脱脂米糠中多酚物质的提取生产中,为脱脂米糠的资源开发应用提供较好的途径。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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