lotus tea production method in the present invention is more particularly related to the extraction and lotus lotus putnae, earthy, etc. After removing the odor of my ban, by cryopreservation wrapped with aluminum foil and put the tea on a lotus bud lotus relates to a method for manufacturing the car to be manufactured.In other words, after you collected just before flowering lotus stem remains, laying the lotus full of water and put the container for the water continuously for 4-8 hours in the shade so that it flows putnae, earthy, ban Remove my, it rescued cut into the stem of a lotus tea buds open 4 ~ 10g, packed him a lotus bud with aluminum foil to complete the manufacture of Lotus cars by freeze put in a normal freezer.This effectively putnae, earthy lotus, the ban can eliminate the odor, such as mine, this preference can feel the unique flavor lotus lotus tea will manufacture high.In the manufacturing process is simple and was able to provide a method of manufacturing a lotus tea time saving.본원 발명은 연꽃차 제조방법에 관한 것으로 보다 상세하게는 연꽃을 채취하여 연꽃의 풋내, 흙냄새, 해금내 등의 이취를 제거한 후, 연꽃 봉오리에 녹차를 넣어 은박지로 싸 냉동보관함으로써 제조되는 연꽃차 제조방법에 관한 것이다.즉, 개화 직전의 연꽃을 줄기채로 채취한 후, 용기에 연꽃을 세우고 물을 가득 담아 물을 지속적으로 흐르도록 하게 하여 4~8시간 그늘에 두어 풋내, 흙냄새, 해금내를 제거하여, 이를 건져내 연꽃의 줄기를 잘라내고 봉오리를 벌려 녹차 4~10g을 넣고, 그 연꽃의 봉오리를 은박지로 포장하여 통상의 냉동실에 넣어 냉동보관함으로써 연꽃차의 제조를 완성한다.이는 효과적으로 연꽃의 풋내, 흙냄새, 해금내 등의 이취를 제거할 수 있어, 연꽃 고유의 향을 느낄 수 있는 기호성이 높은 연꽃차를 제조하게 된다.이에 제조과정이 간편하고 시간이 절약되는 연꽃차의 제조방법을 제공할 수 있게 되었다.
