一种提高醋酸酯淀粉浆料粘度热稳定性的方法
- 专利权人:
- 东莞东美食品有限公司
- 发明人:
- 陈沛华,李向东,罗明昌
- 申请号：
- CN200910036426.1
- 公开号：
- CN101492509B
- 申请日:
- 2009.01.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 周理工`谭一兵
- 摘要：
- 本发明为一种提高醋酸酯淀粉浆料粘度热稳定性的方法，涉及木薯淀粉化学加工变性提高淀粉浆料粘度热稳定性的方法，它包括氧化变性、酯化变性和交联变性。在氧化变性、酯化变性后，加入三偏磷酸钠，加入量为木薯淀粉重量的1％，室温下反应5小时，反应过程使用浓度为3％的氢氧化钠溶液使木薯淀粉浆料的pH值保持为9.0～9.2。本发明的优点：采用本发明方法制备的醋酸酯淀粉浆料，与经过氧化-酯化双重变性的醋酸酯淀粉浆料相比，粘度热稳定性从55.6％提高至81％，可保障浆纱质量稳定，提高纺织生产效率和产品质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
