[Problem] To provide a novel method for effectively utilizing energy in waste-incineration facilities with ethanol production equipment, the method being capable of achieving a further improvement in energy recovery.[Solution] The method for effectively utilizing energy in waste-incineration facilities with ethanol production equipment according to the present invention is characterized in that an ethanol production step and a methane production step are conducted in the waste-incineration facilities including, provided thereto, ethanol production equipment where bioethanol is yielded from saccharides contained in biomass in general waste. In the ethanol production step, some of heavy stuff comprising raw garbage and wet paper materials is mixed with a pulp separated from lightweight stuff comprising dry paper materials and plastic materials, the heavy stuff and the lightweight stuff having been obtained by pretreating the general waste, and this mixture is fermented. In the methane production step, the remainder of the heavy stuff and/or a distillation residue resulting from the ethanol production step is fermented.Le problème décrit par la présente invention est de fournir un procédé d'un nouveau type permettant d'utiliser efficacement l'énergie dans des installations d'incinération de déchets avec un équipement de production d'éthanol, le procédé étant capable de réaliser une amélioration supplémentaire de récupération d'énergie. La solution selon la présente invention consiste en un procédé permettant d'utiliser efficacement l'énergie dans des installations d'incinération de déchets avec équipement de production d'éthanol qui est caractérisé en ce qu'une étape de production d'éthanol et une étape de production de méthane sont effectuées dans les installations d'incinération de déchets y compris, fournies dans celles-ci, un équipement de production d'éthanol où du bio-éthanol est obtenu à partir de saccharides contenus dans la biomasse de déchets généraux. Dans