紅茶飲料
- 专利权人:
- 株式会社エルビー
- 发明人:
- 國光 真奈美,佐々木 琢哉
- 申请号：
- JP20170052593
- 公开号：
- JP2018153134(A)
- 申请日:
- 2017.03.17
- 申请国别(地区):
- 日本
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 【課題】脱カフェイン処理されている紅茶葉が使用される紅茶飲料において、紅茶の風味を向上することができる新規な技術を提供することができる。【解決手段】脱カフェイン処理されている紅茶葉の抽出物と、酵母エキスと、リナロールと、ヘキサン酸と、を含有し、リナロールの含有量に対するヘキサン酸の含有量の割合が、質量比で１．２以上２．５以下であることを特徴とする紅茶飲料。【選択図】 なし
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
