一种木瓜鲫鱼浓汤
- 专利权人:
- 山东师范大学
- 发明人:
- 周建华,高宇,刘坤,苏树朋
- 申请号：
- CN201810690370.0
- 公开号：
- CN108783358A
- 申请日:
- 2018.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王志坤
- 摘要：
- 本发明公开了一种木瓜鲫鱼浓汤及其制备方法，所述木瓜鲫鱼浓汤是由木瓜粉和豆粉融入鲫鱼浓浆与芋头泥、南瓜泥、面包渣制成的鲫鱼蔬菜粉中制成的产品，产品没有鲫鱼的腥味，携带方便，用温水冲泡即可饮用，可节省煮粥煲汤的时间，又拥有木瓜原有的色泽和风味，面包渣的加入更是在口感上增添了多层次的味感，产品配方设计满足中老人的需求，对糖尿病人、孕妇和产后人群以及减肥的人们尤为适用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
