一种利用出芽短梗霉生产聚苹果酸的方法
- 专利权人:
- 天津慧智百川生物工程有限公司
- 发明人:
- 乔长晟,陈畅,郭鹏,赵廷彬,高翠
- 申请号：
- CN201810758717.0
- 公开号：
- CN108841879A
- 申请日:
- 2018.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张东浩
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用出芽短梗霉生产聚苹果酸的方法，包括以下步骤：种子培养：将出芽短梗霉抱子悬液接入种子培养基中培养，制得种子液；发酵培养：将种子液接入发酵培养基中，发酵生产聚苹果酸；发酵培养基中含有大豆糖蜜。本发明利用大豆糖蜜对原有配方中的葡萄糖实施了替换。不仅可以有效提高聚苹果酸的产量，还能简化生产工艺，降低生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
