The present invention relates to a health food composition of red ginseng extract and herbal fermented product, and an immunostimulant or antioxidant comprising the same. More particularly, the present invention relates to a health food composition having an immunity enhancing effect and an antioxidant effect by containing a fermented herb prepared by fermenting an effective ingredient of various herbs with natural microorganisms together with red ginseng extract.본 발명은 홍삼 추출물 및 약초 발효물의 건강식품 조성물과 이를 포함하는 면역 증강제 또는 항산화제에 관한 것이다. 보다 상세하게는, 홍삼 추출물과 함께 다양한 약초의 유효성분을 천연 미생물을 이용하여 발효시킨 약초 발효물을 함유함으로써 면역 증강 효과 및 항산화 효과가 우수한 건강식품 조성물에 관한 것이다.
