CHOSUN UNIVERSITY;조선대학교산학협력단;광주대학교산학협력단;INDUSTRY ACADEMIC COOPERATION OF GWANGJU UNIVERSITY;INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION;INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION, CHOSUN UNIVERSITY
发明人:
KIM, SUNG JUN,김성준,CHOI, BONG SUK,최봉석,CHOI, JUN HUI,최준희,PARK, SE EUN,박세은,CHUN, HONG SUNG,전홍성,PARK, EU TEUM,박으뜸,KIM, SEUNG,김승,LEE, HYO JUNG,이효정
申请号：
KR1020110119926
公开号：
KR1020130054518A
申请日:
2011.11.17
申请国别(地区):
KR
年份:
2013
代理人:
摘要：
PURPOSE: A usage for health promoting food, a whitening cosmetic product, and a medicine using a seaweed methanol extract are provided to offer various biological activities including an antioxidant effect, a whitening effect, and an anti-inflammatory effect. CONSTITUTION: Porphyra yezoensis, Undaria pinnatifida, Hizikia fusiformis, Capsosiphon fulvescens, Enteromorpha Linza are collected. The seaweeds are washed and dried, then soaked in 500ml of 70% methanol for 100g of seaweeds before extracting for a week. The extract is filtered by using filtering paper. The filtered material is freeze-dried after the concentration by using an evaporator. [Reference numerals] (AA) Hizikia fusiformis； (BB) Porphyra yezoensis； (CC) Undaria pinnatifida； (DD) Enteromorpha Linza； (EE) Capsosiphon fulvescens본 발명은 해조류의 메탄올 추출물을 유효성분으로 포함하는 식품 조성물 및 그의 용도에 관한 것으로, 더욱 구체적으로는 해조류를 열수 추출에 의해 분리된 성분을 포함하는 기능성 식품 및 그의 미백제, 항산화제 및 항염증제로서의 용도에 관한 것이다. 본 발명의 해조류 추출물을 포함하는 기능성 조성물은 미백 효과가 뛰어날 뿐만 아니라 항산화 효능 및 항염증 효능이 있어서 식품, 화장품 또는 의약으로 효율적으로 사용될 가능성이 매우 높다.
