MALNOE, ARMAND,CAVIN, CHRISTOPHE,OFFORD, CAVIN ELIZABETH,GRIGOROV, MARTIN
申请号：
ES08010165
公开号：
ES2532852T3
申请日:
2003.06.26
申请国别(地区):
ES
年份:
2015
代理人:
摘要：
A composition comprising an extruded coffee extract, thermally processed, for use in reducing the risk of osteoarthritis, in which the coffee extract is obtained by degreasing the coffee plant material to form a first plant extract and, subsequently , processing the first plant extract using acid hydrolysis and solvent extraction, with ethyl acetate, to form the coffee extract.Una composición que comprende un extracto de café extrusionado, térmicamente procesado, para su uso en la reducción del riesgo de osteoartritis, en la que el extracto de café se obtiene desgrasando el material de planta de café para formar un primer extracto de planta y, posteriormente, procesando el primer extracto de planta utilizando hidrólisis ácida y extracción con disolvente, con acetato de etilo, para formar el extracto de café.
