一种元宝枫油的脱酸、脱臭的精炼工艺
- 专利权人:
- 山东永春堂集团有限公司
- 发明人:
- 李岱龙,仇南南,王鹏,孙茂刚,李丽,尤继庆,吴伟荣
- 申请号：
- CN201410464484.5
- 公开号：
- CN104263507A
- 申请日:
- 2014.09.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种元宝枫油的脱酸、脱臭的精炼工艺，本发明的元宝枫油的脱酸、脱臭的精炼工艺包括如下步骤：(1)脱胶、(2)脱酸、(3)脱水、脱色和(4)脱臭。本发明的工艺制备的元宝枫油，用不锈钢罐贮，把罐装满，充入氮气后密封，常温储藏。本发明的元宝枫油的脱酸、脱臭的精炼工艺成本低、易操作，既能最大限度的除去磷脂、水分及蛋白等成分，又保留了甾醇及神经酸等有益成分，大大提高了元宝枫籽油的食用价值及贮藏价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
