一种水溶性柠檬酸锌及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 南通励成生物工程有限公司
- 发明人:
- 吴健,陆志龙,唐颖
- 申请号：
- CN201911300479.X
- 公开号：
- CN111067106A
- 申请日:
- 2019.17.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种水溶性柠檬酸锌,由柠檬酸锌和糖类壁材组成,所述水溶性柠檬酸锌溶解性好,口感味道好,制备咀嚼片时无需添加矫味剂。本发明还公开了所述水溶性柠檬酸锌的制备方法,柠檬酸钠和七水硫酸锌经复分解反应、浓缩、冷却、结晶、洗涤、乳化、溶解、包埋和喷雾干燥步骤,制备得到所述水溶性柠檬酸锌,所述制备方法可以有效控制重金属和微生物。此外,本发明还公开了所述水溶性柠檬酸锌在制备锌强化剂类咀嚼片中的应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
