含有甘薯的成形小吃品及其制造方法
- 专利权人:
- 悠哈味觉糖有限公司
- 发明人:
- 潮健次,松嶋祐介,松居雄毅,山田一郎
- 申请号:
- CN200410090849.9
- 公开号:
- CN1615738A
- 申请日:
- 2004.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 龙淳
- 摘要:
- 本发明涉及以甘薯为主料,不仅甘薯,而且其它蔬菜材料也能充分发挥效果的筋道的成形小吃品。本发明的成形小吃品是加热调理前,甘薯的重量含量为95重量%~10重量%,且含有甘薯之外的1种以上的蔬菜的成形小吃品,它是通过将甘薯制糊,将该甘薯糊与其它蔬菜糊和/或蔬菜粉混合、成形,并烧制该成形品或油炸干燥后的成形品的制造方法而得到的。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心