一种女贞红茶的制备方法
- 专利权人:
- 宁波戚家山茶叶有限公司
- 发明人:
- 黄士文,戚荣荣,戚敏,施家威
- 申请号:
- CN201410326030.1
- 公开号:
- CN104171107A
- 申请日:
- 2014.07.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 一种女贞红茶的制备方法,包括下列步骤:①选料:摘取女贞嫩芽与二叶一心的鲜茶叶;②混合摊青;③同步揉捻;④发酵;⑤三段式烘干;⑥筛理。本发明在总结民间传统制作工艺的基础上进行的改进,建立了一套使女贞芽叶汁与茶叶汁充分混合生产出特色芳香保健红茶完整的加工流程。既开发了清热明目、保护口腔的新型保健红茶,又充分利用了山上的野生保健资源,促进了农民增收。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心