ELSBY, Kevan,POISSON, Luigi,MESTDAGH, Frédéric,MURPHY, Sean
申请号:
CL2018001388
公开号:
CL2018001388A1
申请日:
2018.05.23
申请国别(地区):
CL
年份:
2018
代理人:
摘要:
(b) Current inventions; Oacute; N refers to an M AMP; EACUTE; all used for roasting coffee beans; EACUTE;Including (a) heated coffee beans and beans; EACUTE;A. Heating rate at 20-AMP; SDR; C/min and 40-AMP; SDR; C/min until the temperature of coffee beans and AMP; EACUTE;EST AMP; EACUTE;At 160 AMP; SDR; C; and 220 AMP; SDR; C,(b) Heated coffee beans and beans; EACUTE;With 1 Amp; SDR; C/min and 10 amp; SDR; C/min heating rate,These heating stages are carried out in the same C AMP; AACUTE; MARA de Tosto. LT; / P GT;<;p>;La presente invenció;n se refiere a un mé;todo para tostar granos de café; que comprende las etapas de a) calentar los granos de café; a una velocidad de calentamiento entre 20 °;C/minuto y 40 °;C/minuto hasta que la temperatura de los granos de café; esté; entre 160 °;C y 220 °;C, y b) calentar los granos de café; a una velocidad de calentamiento entre 1 °;C/min y 10 °;C/minuto, dichas etapas de calentamiento se realizan en la misma cá;mara de tostado.<;/p>;