一种柚子茶制作方法
- 专利权人:
- 杨茵茵
- 发明人:
- 杨茵茵
- 申请号：
- CN201410722094.3
- 公开号：
- CN105707329A
- 申请日:
- 2014.12.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 林伟斌
- 摘要：
- 本发明涉及食品领域，更具体的涉及一种柚子茶制作方法，包含以下步骤a.将柚子洗净，取下柚子皮；b.将柚子皮的表皮和白瓤分开；c.将表皮切成细丝状，将白瓤切成碎块；d.在锅中放入水和冰糖并加热，待水煮开后将丝状柚子皮放入锅中煮大约10分终；e.放入白瓤碎块，继续加热，待水分耗干；f.捞出柚子皮和白瓤，放凉后加入适量蜂蜜记得到柚子茶。采用本发明所述的方法，即可充分保留柚子皮的营养成分，又可有效去除柚子表皮的苦涩味道，使其食用口感更佳，而且其制作方法简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
