双发酵冷冻饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
- 发明人:
- 朱鑫鑫,孔繁俊,陈建清
- 申请号：
- CN201710403106.X
- 公开号：
- CN107125427A
- 申请日:
- 2017.06.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘国军`秦剑
- 摘要：
- 本发明涉及一种以发酵果蔬汁料液和奶等物质为原料制备的双发酵冷冻饮品，及其制备方法。该双发酵冷冻饮品口感细腻，口味独特，并且不添加香精、色素、酸度调节剂和甜味剂，因此是一种天然、健康的冷冻饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
