梨膏黄糖糖果及其生产方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 李铎,苏拔材,欧兰茹,王天
- 申请号：
- CN200810063281.X
- 公开号：
- CN101331907B
- 申请日:
- 2008.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明公开了一种梨膏黄糖糖果的生产方法，包括以下步骤：1)将黄糖、异麦芽酮糖醇和水混合后加热搅拌，或者将黄糖、白糖、异麦芽酮糖醇和水混合后加热搅拌；得糖浆；2)在上述糖浆中加入梨浓缩汁，加热搅拌，得梨汁糖浆；3)将梨汁糖浆在真空中进行干燥处理；得除水糖浆；4)在除水糖浆中均匀添加雾状化的薄荷醇和桉叶油组成的混合液，得混合糖浆；5)将混合糖浆注入模具，成型。本发明还同时公开了按照上述方法所得的梨膏黄糖糖果。本发明的梨膏黄糖糖果具有润肺、润喉、止咳等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
