芦蒿苔的加工方法
- 专利权人:
- 周广安
- 发明人:
- 周广安
- 申请号：
- CN201410343465.7
- 公开号：
- CN105285557A
- 申请日:
- 2014.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 孙忠明
- 摘要：
- 本发明涉及一种芦蒿苔的加工方法，包括如下步骤：(1)将芦蒿苔洗净后切成段，加入食盐搅拌均匀；(2)在80-120℃下高温蒸或水煮0.5-2分钟；(3)冷却；(4)脱水干燥，制成蒿干；(5)在脱水干燥后的蒿干中加入加热至90-100℃的调味液搅拌均匀，冷却后即得成品。本发明加工方法简单、易行，制得的产品口味独特，解决了芦蒿往往因产量过剩而被白白废弃造成的浪费问题，为加工芦蒿的深加工产品提供了一条有效的途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
