一种油溶性茶叶提取物的制备方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 王岳飞,徐平,孙达,陈红波,杨贤强
- 申请号：
- CN201010528560.6
- 公开号：
- CN102028060A
- 申请日:
- 2010.11.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明涉及茶叶成分提取，旨在提供一种油溶性茶叶提取物的制备方法。其步骤为：茶叶鲜叶经蒸汽杀青后烘干，粉碎成小于20目的碎片粉碎后的叶片在亲脂性溶剂中避光浸提8～48个小时；提取液经离心后减压浓缩至不再有溶剂蒸出，回收浸提溶剂，得墨绿色浸膏即为油溶性茶叶提取物。本发明的油溶性茶叶提取物制备方法制备的油溶性茶叶提取物得率在8％～12％，并且溶剂回收率达到95％以上，生产成本低。本发明方法制备的油溶性茶叶提取物在各种油脂体系中都极易溶解。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
