甘味料組成物

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专利权人:

ジボダン エス エー

发明人:

オウジェリー,ジェニファー,フラー,ステファン,ファン オメレン,エスター,ウングレアーヌ,イオアナ,マリア

申请号：

JP2017506668

公开号：

JP2017526354A

申请日:

2015.08.04

申请国别(地区):

JP

年份:

2017

代理人:

摘要：

Use of 3-phenyl-1-(2,4,6-trimethoxyphenyl) propan-1-one in edible compositions to suppress, eliminate or reduce undesirable off-taste.望ましくないオフテイストを抑制、排除または低減するための、食用組成物における3-フェニル-1-(2,4,6-トリメトキシフェニル)プロパン-1-オンの使用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/