一种食用菌营养精粉的制备工艺及其饮用方法
- 专利权人:
- 吴中区胥口精益生物医药研究所
- 发明人:
- 王肇生,黄名珠
- 申请号:
- CN201510211123.4
- 公开号:
- CN104839634A
- 申请日:
- 2015.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 任立
- 摘要:
- 本发明公开了一种食用菌营养精粉的制备工艺,包括:将食用菌实体清洗并粉碎成浆,用480-600W微波照射3-6分钟,在水浴温度70-80℃条件下,水浴加热50-60分钟,后用真空浓缩,在80℃下通风干燥、粉碎,过140目筛备用;分别制备大豆粉、黄芪粉、当归粉、大枣粉、山药粉,并将黄芪粉、当归粉、大枣粉、山药粉经胶体磨充分混合均匀得混合粉;最后按照质量份数大豆粉10-20份、食用菌粉2-10份、混合粉20-40份进行混合均匀,得到食用菌营养精粉。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心