PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a cooking implement that may be used to cook and crisp a variety of foods in a microwave, without the use of oils or other non-stick coating on a cooking surface.SOLUTION: The cooking implement includes: the resilient cooking surface made of silicone and maintained at tension, the cooking surface comprising a plurality of holes and a support device having a curved periphery disposed about the periphery of the cooking surface to stretch and maintain the cooking surface at tension. The support device is configured to support the cooking surface at a distance above a ground surface.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】調理表面に油やその他の焦げ付き防止のコーティングを使用することなく、電子レンジで様々な食品を調理してサクサクにするために使用できる調理道具を提供する。【解決手段】シリコーン製であり、引張状態に維持された弾性調理表面であって、複数の穴を備える調理表面と、前記調理表面を伸張して引張状態に維持するため前記調理表面の外周周囲に配置された湾曲した外周を有する支持装置と、を備える調理道具を提供する。支持装置を、土台表面上方に距離を置いて前記調理表面を支持するように構成する。【選択図】図1