一种小球藻饮料及其制造方法
- 专利权人:
- 张炳泉
- 发明人:
- 张炳泉
- 申请号：
- CN200910238814.8
- 公开号：
- CN101720963A
- 申请日:
- 2009.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 刘文求
- 摘要：
- 本发明公开了一种小球藻饮料及其制造方法。所述小球藻饮料中含有破壁小球藻和水，所述破壁小球藻占总重量的1％～3％。所述饮料通过配料步骤将破壁小球藻浓缩液加入水中并搅拌均匀，再通过灌装步骤，将上述混合物澄清、去渣，灌装并将灌装好的小球藻饮料消毒制得。这种小球藻饮料成本低廉、方便饮用，而且安全、绿色无污染。其中的破壁小球藻中含有包括CGF的多种营养物质，易于被人体吸收利用，具有良好的保健功能，可供人们日常饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
