一种慈姑饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 廖乐隽
- 发明人:
- 廖乐隽
- 申请号：
- CN201310631149.5
- 公开号：
- CN103610186A
- 申请日:
- 2013.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 苏家达
- 摘要：
- 本发明公开一种慈姑饮料及其制备方法，该饮料以重量份计，其组分为：慈姑浆液10-20份、马蹄浆液5-10份、蜂蜜2-6份、百合粉末0.1-0.8份、莲子粉末0.1-0.8份。该饮料的制备方法为以下步骤：1）取慈姑、马蹄洗净、打浆，过滤后待用；2）取百合干货、莲子干货，分别磨成粉末待用；3）将慈姑浆液、马蹄浆液进行混合，再将混合浆液加热，并在搅拌过程中加入百合粉末、莲子粉末；4）停止加热后，向浆液中加入蜂蜜2-6份，并充分搅拌；5）最后进行杀菌、灌装。本发明以慈姑为主要原料，并加入马蹄、蜂蜜、百合和莲子，慈姑具有强心润肺的功效，而马蹄具有止渴、消食、解热功能，不仅提高了饮料的营养价值，还增强了慈姑的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
