酒香荸荠洋槐花罐头及其制备方法
- 专利权人:
- 刘禾青
- 发明人:
- 刘禾青
- 申请号:
- CN201610155271.3
- 公开号:
- CN105962332A
- 申请日:
- 2016.03.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种酒香荸荠洋槐花罐头,由以下重量份原料制成:洋槐花400‑410、山楂果120‑130、青稞酒40‑45、葛根粉19‑21、洋葱23‑25、鸡皮15‑18、荸荠35‑38、白糖90‑100、盐少许、水适量。本发明的洋槐花罐头加工原料多,除主料洋槐花外,还有山楂果、青稞酒、葛根粉、荸荠等多种辅料,合理搭配加工能减弱洋槐花中的光敏物质,能提高营养利用率,食用有一股醇厚酒香,提高人的食欲。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心