一种阳桃干的加工方法
- 专利权人:
- 王林林
- 发明人:
- 王林林
- 申请号：
- CN201410460335.1
- 公开号：
- CN105010696A
- 申请日:
- 2014.09.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种阳桃干的加工方法，属于食品加工技术领域。其特征是：采用选料→切块→晒干→回软→分级→包装→成品的加工工艺。本发明制得的阳桃干呈五角星形薄片状，色泽均匀、整齐，爽口有弹性，具有阳桃应有的风味，酸甜适口；本产品营养丰富，风味独特，还可补充机体营养，增强机体的抗病能力，是一种不可多得的美味食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
