一种阳桃干的加工方法
- 专利权人:
- 王林林
- 发明人:
- 王林林
- 申请号:
- CN201410460335.1
- 公开号:
- CN105010696A
- 申请日:
- 2014.09.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种阳桃干的加工方法,属于食品加工技术领域。其特征是:采用选料→切块→晒干→回软→分级→包装→成品的加工工艺。本发明制得的阳桃干呈五角星形薄片状,色泽均匀、整齐,爽口有弹性,具有阳桃应有的风味,酸甜适口;本产品营养丰富,风味独特,还可补充机体营养,增强机体的抗病能力,是一种不可多得的美味食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心