一种蜜糖香酥杨桃片的加工方法
- 专利权人:
- 南陵县振辉绿色农产品产销农民专业合作社
- 发明人:
- 陈伟,张小强,郑庆明
- 申请号：
- CN201510677919.9
- 公开号：
- CN105230933A
- 申请日:
- 2015.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜜糖香酥杨桃片的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用杨桃→清洗→切片→漂洗→水煮→烘干→油炸→上糖衣→冷却包装为加工工艺流程。有益效果：本发明产品呈五角星形薄片状，色泽均匀、整齐，香酥爽口有弹性，具有杨桃应有酸甜的风味，酸甜适口；本产品营养丰富，风味独特，还可补充机体营养，增强机体的抗病能力，是一种不可多得的美味食品，操作简单，便于携带。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
