富硒果茶及其生产方法
- 专利权人:
- 孟昭仪
- 发明人:
- 孟昭仪
- 申请号：
- CN93111173.0
- 公开号：
- CN1082360A
- 申请日:
- 1993.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 王欣
- 摘要：
- 本发明公开了一种富硒果茶及其生产方法，其主要配料以富硒茶、鲜果、鲜菜及甜味剂为组方，经精选、清洗、破碎切片、热提取、热软化、打浆、预均质、调制，再经胶体化、高压均质化、脱气、快速杀菌、灌装、封盖等工序完成。其特点是利用富硒茶来补充人体必需的硒，以此抗病、治病，发挥鲜果、鲜菜等天然植物中多种成分的营养价值，特别是保持和充分利用了天然植物活性物质的鲜度与保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
