一种中性蛋白酶的清液发酵生产方法
- 专利权人:
- 四川新华扬山野生物有限公司;武汉新华扬生物股份有限公司
- 发明人:
- 熊晓燕,谌颉,张立,张成杰
- 申请号：
- CN201710213602.9
- 公开号：
- CN106987576A
- 申请日:
- 2017.04.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 胡建文`张瑾
- 摘要：
- 本发明提供了一种中性蛋白酶的清液发酵生产方法，包括如下步骤：1)菌种活化；2)种子培养；3)清液发酵；4)中性蛋白酶的提取与精制。该中性蛋白酶的清液发酵生产方法通过对培养基的优化，全部采用可溶性培养基，解决了现有培养基中固形物多、粘度大，后期处理困难，成本高的问题；同时，通过工艺优化达到高酶活产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
