一种富含中性蛋白酶的饲料级发酵大米粉及其制备方法
- 专利权人:
- 海盐县金利达饲料有限公司
- 发明人:
- 陈道付,何佳烽
- 申请号：
- CN201610737631.0
- 公开号：
- CN107772142A
- 申请日:
- 2016.08.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王琼
- 摘要：
- 本发明公开了一种富含中性蛋白酶的饲料级发酵大米粉及其制备方法，采用工业芽胞杆菌亚种AS1.398为菌种，通过菌种的复活、复壮、扩大培养，得到孢子悬浮液，均匀喷洒在以大米蛋白粉为主要成分的培养基上进行发酵，得到富含中性蛋白酶的发酵大米蛋白产品，其水溶性比发酵前提高了20％以上，可用于特种水产饲料的原料。该发酵大米粉富含中性蛋白酶，能够有效解决动物消化道内中性蛋白酶分泌不足的缺点，提高动物对饲料中蛋白的利用效率，降低养殖成本，节约饲料资源，取得了良好的经济和社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
