Refers to a product based carbohydrate snack size, characterized in that it comprises: a portion of Dough which has a carbohydrate source that contains a list of glucogenicos carbohydrates: fructogenicos ranging between 1.5 to 2.5, with 60% of the energy content of the carbohydrate based product a filling portion enclosed by the Mass, where Sodium varies from 200 mg to 400 mg of sodium per 100g product, Said filler selected from the group consisting in powder, Paste, Mashed, among others, and a recubrimien To.It also relates to a method of consumption of that product which is useful in the Nutrition of an athlete.SE REFIERE A UN PRODUCTO A BASE DE CARBOHIDRATOS TAMANO BOCADO CARACTERIZADO PORQUE COMPRENDE: UNA PORCION DE MASA QUE TIENE UNA FUENTE DE CARBOHIDRATOS QUE CONTIENE UNA RELACION DE CARBOHIDRATOS GLUCOGENICOS: FRUCTOGENICOS QUE VARIAN ENTRE 1.5 A 2.5 CON EL 60% DEL CONTENIDO DE ENERGIA DEL PRODUCTO A BASE DE CARBOHIDRATOS UN RELLENO ENCERRADO POR LA PORCION DE MASA, EN DONDE EL SODIO VARIA DE 200 MG A 400 MG DE SODIO POR 100G DEL PRODUCTO, DICHO RELLENO SE SELECCIONA DEL GRUPO QUE CONSISTE EN POLVO, PASTA, PURE, ENTRE OTROS, Y UN RECUBRIMIENTO. TAMBIEN SE REFIERE A UN METODO DE CONSUMO DE DICHO PRODUCTO QUE ES UTIL EN LA NUTRICION DE UN ATLETA.