A surgical spatula (10, 34) has a flat paddle (38, 62) and a handle extending away from a first end of the flat paddle (38, 62). The handle has a coaxial power feed (64, 130) which is connectable to receive energy from a microwave power source. The paddle (38, 62) contains a microwave conveying structure connected to the coaxial power feed (64, 130). The microwave conveying structure is enclosed at a front end of the paddle (38, 62) opposite to the first end so that microwave radiation is blocked from being emitted from the front end. The microwave conveying structure is open along a side of the paddle (38, 62) which extends away from the first end to permit a microwave radiation field to be emitted from that side.Linvention concerne une spatule chirurgicale (10, 34) comportant une palette plate (38, 62) et une poignée sétendant à distance dune première extrémité de la palette plate (38, 62). La poignée comporte une alimentation électrique coaxiale (64, 130) pouvant être raccordée pour recevoir lénergie dune source électrique à micro-ondes. La palette (38, 62) contient une structure de transmission de micro-ondes raccordée à lalimentation électrique coaxiale (64, 130). La structure de transmission de micro-ondes est contenue à une extrémité frontale de la palette (38, 62) opposée à la première extrémité, de telle sorte que le rayonnement des micro-ondes ne puisse pas être émis depuis lextrémité frontale. La structure de transmission de micro-ondes est ouverte le long dun côté de la palette (38, 62) sétendant à distance de la première extrémité pour permettre lémission dun champ de rayonnement de micro-ondes depuis ce côté.