Vorrichtung zum gefahrlosen Aufbereiten frischer Ananasfrüchte für den Verzehr, welche folgende Merkmale aufweist:– ein Schutzgehäuse (2) als seitlicher und oberer Abschluss,– eine im Innern des Schutzgehäuses (2) befindliche horizontale Arbeitsebene, auf der Arbeitsstationen aufeinander folgend angeordnet sind, nämlich– eine erste Fruchtauflage (5),– ein unteres Horizontalmesser (7),– eine Zuführstrecke (10) für– eine Stanzauflage (11),– eine Zuführstrecke (12) für– eine Fallöffnung (13) und– einen Vorschub-Antrieb, um die zu bearbeitende Frucht (20) nach dem Einstellen auf die erste Fruchtauflage (5) sukzessive den Arbeitsstationen zuzuführen, ferner– ein im Abstand über dem unteren Horizontalmesser (7) angeordnetes oberes Horizontalmesser (8) und– eine mit der Stanzauflage (5) zusammenwirkende auf und ab bewegliche Doppelstanze (14).Device for the safe preparation of fresh pineapple fruit for the consumption, which has the following features:– a protective housing (2) as a lateral and upper closure,– a in the interior of the protective housing (2) horizontal working plane, on the work stations are arranged following each other, namely– a first fruit support (5),– a lower horizontal knife (7),– a feed section (10) for– a punching support (11),– a feed section (12) for– a into discharge aperture (13) and– an advance - drive, in order to be machined, the fruit (20) according to the setting to the first fruit support (5) is successively to the work stations, further– a at a distance above the lower horizontal knife (7) which is arranged in the upper horizontal knife (8) and– a with the cooperating support (5) can move up and down double punch (14).
