鸡胸软骨肽及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 无限极(中国)有限公司
- 发明人:
- 丁刘刚,周勇,岳中宝,何丹霖
- 申请号：
- CN201811171965.1
- 公开号：
- CN109265531A
- 申请日:
- 2018.09.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于制药领域,公开了一种鸡胸软骨肽及其制备方法与应用。本发明所述鸡胸软骨肽Ⅱ型胶原蛋白含量≥50%,硫酸软骨素含量≥20%。我国为畜禽消费大国,消费总量几乎达到世界畜禽消费总量的1/4。鸡胸软骨为肉鸡加工中的主要副产物之一。本发明利用生物控制酶解技术制备富含Ⅱ型胶原蛋白肽以及硫酸软骨素的鸡胸软骨肽。实验表明本发明制得的鸡胸软骨肽具有良好的抗炎作用可用于制备治疗骨关节炎的药物。因此本发明不仅可以提高鸡胸软骨的附加值,更能拓宽其应用范围,具有积极的社会意义和广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
