无肉饺子制作方法
- 专利权人:
- 李德伟
- 发明人:
- 李德伟
- 申请号：
- CN201510218306.9
- 公开号：
- CN106135801A
- 申请日:
- 2015.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 传统的饺子都是用猪瘦肉做成的，品种单一，口味单一。本发明的无肉饺子制作方法，就是利用味道鲜美营养丰富的天鹅菌、鸡蛋和豆腐等原材料制作而成的。制作方法：把天鹅菌切碎，豆腐也切碎，把鸡蛋打散放入碗内，然后混入天鹅菌和豆腐丁。放入热油锅内翻炒，加适量的盐和酱油胡椒粉，煮熟为止，并弄散。然后用它作馅包成饺子，煮熟后即可食用。该饺子虽然无肉，但营养非常丰富，味道十分鲜美可口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
