一种魔芋葡甘聚糖婴儿磨牙棒及其制备方法
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 庞杰,吴佳煜,陈涵,杨丹,安瑞琪,穆若郡,王林,倪永升
- 申请号：
- CN201611003709.2
- 公开号：
- CN106722127A
- 申请日:
- 2016.11.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖婴儿磨牙棒及其制备方法。魔芋葡甘聚糖婴儿磨牙棒的制备方法，包括奶清液的制备、凝乳反应、调剂乳化、成型烘干。本发明魔芋葡甘聚糖婴儿磨牙棒，以鲜牛乳、凝乳蛋白、低精面粉、魔芋葡甘聚糖精粉等为主要材料，充分利用魔芋葡甘聚糖作为一种天然高分子可溶性膳食纤维，帮助改善婴儿肠道菌群，促进胃肠蠕动，提高婴儿对营养物质的消化吸收能力，还能防止婴儿过多的摄入糖分，达到平稳血糖，防止龋齿的功效。由于魔芋葡甘聚糖具有较高的胶凝特性，从而赋予磨牙棒较高的强度与韧性，杜绝了传统磨牙棒掉渣、断碎等隐患。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
