一种魔芋葡甘聚糖的制备方法
- 专利权人:
- 吉政权
- 发明人:
- 吉政权
- 申请号：
- CN200510021422.8
- 公开号：
- CN1908018A
- 申请日:
- 2005.08.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种魔芋葡甘聚糖的制备方法，涉及魔芋加工技术领域。它以鲜魔芋球茎为原料，采用直接粉碎磨浆、固相分离、介质提取、离心分离、热气烘干工艺方法，克服了现有技术工艺复杂、耗材多、产品质量差的不足，具有生产工艺方法简便、节省原材料、生产成本低、产品质量高的优点，产品中二氧化硫含量仅为320ppm以下，粘度40000mpas以上，溶解度30min以内。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
