Jeroen Robert Willemsen,Johannes Martinus Meulendijks,Martinus Johannes Willebrordus van Zoelen,Thomas Willem Dekker
申请号：
BR112014018806
公开号：
BR112014018806B1
申请日:
2013.02.01
申请国别(地区):
BR
年份:
2019
代理人:
摘要：
abstract “method of molding foodstuffs and installation” means a method of molding foodstuffs from a pumped mass of foodstuffs using a molding device such as a molding drum (22). ) provided with mold cavities (25) which have a filling opening for introducing the food article mass. a dough feed member (15) transfers dough into passing mold cavities. A pump (5) is connected to the input of the grounding member. Product removal takes place downstream of the filling position. pump operation and rotation of the mold drum are controlled in combination with the design of the mold cavities of the mold cavities in the drum and the mouth (18) of the mass feed member, such that in one method all mold cavity filling events during a mold drum revolution are performed in sequential order. 2 1/1resumo “método para moldagem de produtos alimentícios, e, instalação” um método para moldagem de produtos alimentícios a partir de uma massa de artigos alimentícios que pode ser bombeada, em que é feito uso de um dispositivo de moldagem como um tambor de molde (22) dotado de cavidades de molde (25), que tem uma abertura de enchimento para introdução da massa de artigo alimentício. um membro de alimentação de massa (15) transfere massa para o interior de cavidades molde que passam. uma bomba (5) é conectada à entrada do membro de alimentação de massa. a remoção de produto tem lugar à jusante da posição de enchimento. a operação da bomba e a rotação do tambor de molde são controladas em combinação com o projeto das cavidades do desenho das cavidades de molde no tambor e da boca (18) do membro de alimentação de massa, de tal modo que em um método, todos os eventos de enchimento de cavidade de molde durante uma revolução do tambor de molde são realizadas em ordem sequencial. 2 1 / 1
