The present invention relates to a composition for improving skin care comprising an extract of fermented shiitake mushrooms fermented with Aspergillus cristatus strain. According to the composition for improving skin beauty according to one aspect, the extract of fermented shiitake mushrooms fermented with Aspergillus cristatus strain is useful for improving skin beauty because it has skin wrinkle improvement, moisturizing, whitening, or anti-inflammatory effects. .아스페르길루스 크리스타투스 균주로 발효시킨 발효 표고버섯의 추출물을 포함하는 피부미용 개선용 조성물에 관한 것이다. 일 양상에 따른 피부미용 개선용 조성물에 의하면, 아스페르길루스 크리스타투스 균주로 발효시킨 발효 표고버섯의 추출물은 피부 주름 개선, 보습, 미백, 또는 항염증 효능이 있으므로, 피부미용을 개선하는데 유용하다.