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Kompozycja pieniąca
专利权人:
Campina Nederland Holding B.V.
发明人:
VERKERK, ARJAN WILLEM
申请号:
PL09794686
公开号:
PL2323495T3
申请日:
2009.06.16
申请国别(地区):
PL
年份:
2012
代理人:
摘要:
The invention pertains to a foaming composition for beverages, which comprises fats, carbohydrates and proteins. The protein content, on a dry weight basis, is between 3 and 9%, and comprises a whey protein and casein, with a whey protein to casein weight ratio between 0.4 and 1.0. The fat content is preferably 20-45 % on a dry weight basis.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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