一种槟榔功能保鲜膜及其制备方法
- 专利权人:
- 东莞市广益食品添加剂实业有限公司
- 发明人:
- 扶承荣,金海燕,段赞
- 申请号：
- CN201010222256.9
- 公开号：
- CN101891911A
- 申请日:
- 2010.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 张艳美`郝传鑫
- 摘要：
- 本发明涉及食品外控保鲜技术领域，特别涉及一种槟榔功能保鲜膜，按重量份计，包括以下组成成份：聚烯烃粒子82％～94％，脱氢乙酸3％～10％，脂肪酸3％～5％，香精香料0％～3％，将防腐药物添加于包装膜内，可有效降低槟榔内防腐剂的添加量，有效避免槟榔超标、超范围使用食品用防腐剂以及使用非食品用防腐物质保鲜；有效解决以单片抽真空方式包装槟榔保质期短的问题，同时有效解决采用酒精保鲜剂、脱氧剂难以作用于包装槟榔的现状。本品不仅保鲜效果好，安全性高，而且能保持槟榔原有口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
